Día de la cocina japonesa Taste of Japan

Madrid acogerá por primera vez la entrega de premios Taste of Japan el próximo “Día de la Cocina Japonesa” Los premiados son profesionales y entidades que han contribuido a divulgar la cultura culinaria de Japón en España, entre los que destaca Ferran Adrià Madrid, 17 de enero de 201 El Consejo de “Taste of Japan” en España ha anunciado hoy la lista de galardonados para sus premios, que se conceden a personas o entidades, entre las que se encuentran no sólo restaurantes tradicionales japoneses, sino también restaurantes españoles y editores que han sabido adoptar y difundir de forma ejemplar la cultura culinaria japonesa en nuestro país. Los premiados han sido […]

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